Je voulais préparer un petit déjeuner rapide et nutritif pour bien débuter la journée sans avoir à cuisiner tôt le matin. Vous assemblez cette casserole la veille il n'y a donc rien à préparer le matin.
Ingrédients
4 muffins anglais coupés en morceaux de 1 pouce
375 gr de saucisses au miel et à l’ail, retirées des boyaux
½ poivron haché (vert ou rouge)
¼ de tasse d’oignons vert hachés
8 oeufs
1½ tasse de crémette 5% (mélange de crème et de lait – du half &half)
1 c. à table de persil frais râpé
Sel et poivre
1 ½ tasse de fromage râpé Mozza-Cheddar de Kraft
Préparation
Dans une poêle, cuire la chair à saucisse pendant 5 minutes, ajouter les poivrons et les oignons verts et cuire pendant 2 minutes. Réserver.
Répartir les morceaux de muffins anglais en une seule couche dans le fond d'un moule à cuisson 13 x 9.
Mettre la chair de saucisse cuite par-dessus les morceaux de muffins et saupoudrer de fromage.
Battre les œufs, la crémette, le persil, sel et poivre et verser dans le plat.
Couvrir et réfrigérer pendant au moins 8 heures.
Au matin, découvrir le plat et laisser reposer à température ambiante pendant 30 minutes.
Préchauffer le four à 350° F. Couvrir de papier aluminium pour empêcher de trop dorer et cuire au four pendant 45-50 minutes.
Laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir. Donne 8 portions.
Bon appétit! Ginette ☼
Dans une poêle, cuire la chair à saucisse pendant 5 minutes, ajouter les poivrons et les oignons verts et cuire pendant 2 minutes. Réserver.
Répartir les morceaux de muffins anglais en une seule couche dans le fond d'un moule à cuisson 13 x 9.
Mettre la chair de saucisse cuite par-dessus les morceaux de muffins et saupoudrer de fromage.
Battre les œufs, la crémette, le persil, sel et poivre et verser dans le plat.
Couvrir et réfrigérer pendant au moins 8 heures.
Au matin, découvrir le plat et laisser reposer à température ambiante pendant 30 minutes.
Préchauffer le four à 350° F. Couvrir de papier aluminium pour empêcher de trop dorer et cuire au four pendant 45-50 minutes.
Laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir. Donne 8 portions.
Bon appétit! Ginette ☼
Voilà une recette que mon mari aimerait beaucoup ! merci pour le partage
RépondreEffacerA++Sacha
En plein dans mes goûts! Plein de savrue, rien de mieux pour un bon déjeuner de fds ;))
RépondreEffacerMoi aussi j'adore. C'est parfait pour un dimanche matin ça!
RépondreEffacerTiens, tiens, une belle casserole qu'on peut préparer la veille.
RépondreEffacerJe note.
En passant, nous avons refait ta pizza déjeuner, dernièrement. Celle-ci fait fureur partout où nous la faisons déguster. Que de Menoume, Menoume Miam, Miam, Trop bon ,Wow de Wow!!!
Un beau repas déjeuner tout en un...je prends avec plaisir merci ;)
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