J'ai trouvé cette recette dans la chaumière de la charmante et gentille Sara. Ils me faisaient drôlement envie. Ils sont irrésistibles et moelleux à souhait. Délicieusement chocolaté, ils fondent en bouche. Cette recette se réalise en un tour de main.
Ingrédients
½ tasse de beurre
120 gr chocolat non sucré (4 carrés Baker's)
1 1/2 tasse de sucre
2 œufs
2 c. à thé vanille
1 tasse de farine
1/2 c. à thé sel
1/2 c. à thé poudre à pâte
1/2 tasse de noix de Grenoble hachées
½ tasse de beurre
120 gr chocolat non sucré (4 carrés Baker's)
1 1/2 tasse de sucre
2 œufs
2 c. à thé vanille
1 tasse de farine
1/2 c. à thé sel
1/2 c. à thé poudre à pâte
1/2 tasse de noix de Grenoble hachées
Préparation
Faire fondre le beurre ainsi que le chocolat dans la partie supérieure d'un bain-marie.
Une fois fondue, incorporer en fouettant le sucre ainsi que les oeufs un à un et la vanille.
Incorporer à la cuillère en bois la farine, le sel et la poudre à pâte qui auront été préalablement tamisés.
Mettre le mélange dans un moule 8 x 8 graissé ou un moule recouvert de papier parchemin, ce qui facilite le démoulage.
Cuire environ 25 min à 350F. Le tour devrait être cuit et le centre tendre.
Bon appétit! Ginette ☼
Faire fondre le beurre ainsi que le chocolat dans la partie supérieure d'un bain-marie.
Une fois fondue, incorporer en fouettant le sucre ainsi que les oeufs un à un et la vanille.
Incorporer à la cuillère en bois la farine, le sel et la poudre à pâte qui auront été préalablement tamisés.
Mettre le mélange dans un moule 8 x 8 graissé ou un moule recouvert de papier parchemin, ce qui facilite le démoulage.
Cuire environ 25 min à 350F. Le tour devrait être cuit et le centre tendre.
Bon appétit! Ginette ☼
Source: Émission à la di Stasio, moi - Ma cuisine de tous les jours
5 commentaires:
mhhhhhhhh tentatrice avec tes délices ! Sa me donne le goût d'en faire !!
J'adore tout simplement !
Coucou Ginette,
Contente que u aies aimé, ça me fait plaisir, surtout devant tes belles photos! :D
Bisous!
xxx
Allo ma belle Gigi, j'essaie ce matin ta recette de Brownies pour la 1ere fois ! j'ai bien hâte d'y gouter. Depuis plusieurs mois j'essaie de faire des Brownies moelleux, Claude fini toujours par être super content, lui aime le chocolat. Est-ce que le fait que je n'aime pas trop le chocolat serait un facteur ? je me pose sérieusement la question ce matin.
A suivre - Jojo
Allo Jo, j'espère qu'ils étaient bons
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