Mojito

Le mojito est un cocktail à base de rhum, de citron vert et de menthe, né à Cuba dans les années 1910. Le règne de la mafia cubaine entre 1910 et 1920 a permis de raffiner le rhum. En 1946, « La Bodeguita del Medio » a popularisé le mojito dont le nom est un amalgame de mojadito (mouillé) et de mojo (sauce culinaire cubaine voulant aussi dire « charme » en Afrique du sud).

Nom bien trouvé pour une boisson qui se veut séduisante et tropicale. Peu de temps après, les Cubains le préparèrent partout et au milieu des années 20 . Le mojito était devenu la boisson nationale de Cuba. (source Wikepedia)

Je vous laisse, un bon mojito m’attend sur la plage . (click) Hum!!

et click ensuite sur l'onglet cocktail dans le site de Havana club pour voir la préparation du Mojito.

A Bientôt,

Bon appétit! Ginette ☼