mardi 16 avril 2013

Nouilles Asiatiques


Ce que j’adore de ces nouilles, c’est qu’elles se servent bien en accompagnement ou on peut simplement ajouter des légumes, des morceaux de poulet, du bœuf ou des crevettes et ça fait un bon repas.

Ingrédients

1 paquet de 400 g de nouilles chinoises instantanées cuites et égouttées ou des nouilles Yet-Ca-Men (laisser un peu d’eau de cuisson)
½ tasse de sauce soja
4 c. à table de miel
½  c. à thé sel d ail
2 c. à table de vinaigre de riz
2 c. à table d'huile de sésame pure
1 pincée de piment de Cayenne broyés
4-5 c. à table d'huile de canola
4 oignons verts, tranchées minces

Préparation

Mélanger tous les ingrédients (sauf les nouilles et les oignons verts).
Verser la sauce sur les pâtes chaudes et mélanger pour bien enrober.
Ajouter les oignons verts. 

Bon appétit! Ginette

2 commentaires:

Le palais gourmand a dit...

J'aime bien ce genre de nouilles et surtout qu'on peut y mettre ce que l'on veut. Bonne journée Gigi xx

Mathieu a dit...

J'aime vraiment beaucoup ce type d'accompagnement!