mardi 31 août 2010

Wonton aux bananes et au chocolat


Lorsque je prépare mes pâtes wonton pour ma soupe, je double normalement ma recette et j’achète plusieurs paquets d’enveloppes de pâte. Comme j'ai fait une batch de wonton pour ma soupe et que j’avais un surplus de pâte, j’ai improvisé cette succulente gâterie croustillante en 2 formats différents. Si vous avez besoin d'un dessert vite fait, ces won ton sont succulents et prennent très peu de temps à préparer. Un peu de sucre à glacer pour la présentation et le tour est joué.

Ingrédients

1 paquet de pâtes Wonton
Bananes
Grains de chocolat mi-sucré
Huile
Sucre à glacer

Préparation

Déposer une demi-tranche de banane et 3 grains de chocolat sur une pâte.
Humecter légèrement tout les bords avec du lait pour pouvoir souder les extrémités de la pâte. Plier pour former un triangle
OU
Déposer une 1 tranche de banane et 5 grains de chocolat sur une pâte.
Humecter légèrement tout les bords avec du lait.
Prendre une autre pâte, humecter tout les bords avec du lait et la mettre par-dessus l’autre pour pouvoir souder tout le tour.
Dans une poêle, faire chauffer l’huile à feu moyen et faire frire les wonton pour les faire dorer de chaque côté.
Égoutter sur de papier absorbant et saupoudrer de sucre à glacer.
Servir immédiatement.

Bon appétit! Ginette ☼

5 commentaires:

Esther B a dit...

Hi! Je connais juste la soupe won ton, bien contente de connaître ce beau ti dessert gourmand!!

Bon mardi GiGi:)

Spécialiste de l'éphémère a dit...

Excellente idée! J'ai farci ou garni (pâte à pizza) à peu près tout de nutella maison et bananes (ou fraises), mais jamais de wonton! Je vais vite y remédier!
merci!

Victoria a dit...

C'est vraiment une bonne idée avec la pâte wonton! Je fais à peu près le même truc mais avec mes restes de pâte phyllo. Il faudra que j'essaie avec cette pâte!

Bonne soirée!

~nancy a dit...

Je te dis que ma Bella Gigi est pas mal brillante!! Wow la bonne idée!!

J'en pique un pour y goûter:)

Donalda trop curieuse xx

Alimonia a dit...

ohhhhhhhhhhh j'adore .. et je vais pas etre la seule a la maison.. j'en connais qui font se regaler .
bonne soiree et a bientot
bises