Ingrédients3 grosses tomates
1/2 oignons rouge coupé en fine tranche
1 concombre anglais en morceaux
1 branche de céleri en morceaux
Fromage feta, au goût émietté grossièrement
Olives Kalamata
Sel, poivre
1 c. à thé d’origan
½ tasse d’huile
¼ de tasse de vinaigre de vin rouge
Sel, poivre
Préparation
Couper les légumes, et mélanger tous les ingrédients dans un bol.
Laisser mariner au moins 20 minutes en brassant de temps en temps.
Bon appétit! Ginette ☼
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