dimanche 9 novembre 2008

Légumes, salades et vinaigrettes

Légumes
-Asperges au citron
-
Asperges ou haricots enroulés de bacon
-Aubergines panées à l'Italienne
-Aubergines parmesan

-Bâtonnets de carottes marinés
-C'est le temps de préparer nos tomates
-Champignons farcis à l’Italienne
-Champignons Portobello farcis au quinoa
-Galettes aux courgettes et au jambon
-Giardiniera (mélange de légumes)
-Gratin d'aubergines
-Gratin de brocoli
-Gratin de chou-fleur
-Haricots verts sautés
-Légumes grillés
-
Pâté aux légumes

-Tarte aux poireaux et au fromage de chèvre
-Zuchinnis frits


Salades-
-Fatouche (Salade Libanaise)
-Salade antipasto 
-Salade aux patates
-Salade Caprese de kaki Sharon et poire sur roquette
-Salade Caprese fraiche
-Salade colorée

-Salade de betteraves aux pommes et raifort
-Salade de brocoli
-Salade de brocoli (2)
-Salade de chou
-Salade de chou traditionnelle
-Salade de fenouil
-Salade de macaroni
-Salade de melon d'eau, feta, roquette et crevettes

-Salade de pommes de terre tièdes
-Salade de poulet au cari et aux raisins
-Salade de poulet Mexicain style tacos 
-Salade de tomates et mangues
-Salade de tomates et mangues (2)
-Salade de tortellini en casserole
-Salada d'orzo à la méditéranéenne
-Salade d'orzo aux cornichons

-Salade du chef
-Salade estivale avec bleuets et crevettes
-Salade Grecque(avec tomates cerises)
-Salade Grecque

-Salade Sicilienne
-Salade Waldorf au poulet

 
Vinaigrettes et divers
-Croûtons maison
-Languettes de tortillas frites
-
Sauce pour salade César

-Vinaigrette à l'érable et moutarde
-Vinaigrette canneberge miel et tamari
-Vinaigrette Casa Grecque
-Vinaigrette crémeuse à la lime et coriandre

Bon appétit! Ginette ☼

Aucun commentaire: